El día 22 de septiembre se realizaron las actividades habituales de seminarios dentro del instituto en donde las personas que forman parte de IPQA comparten los avances de sus líneas de investigación o de las actividades que realizamos durante el año.
En esta ocasión, la Ing. Estefanía Jornet presentó en primer lugar las actividades relacionadas a vinculación dentro del instituto, y los mecanismos y procedimientos que tenemos disponibles en el instituto para transferir o generar conocimiento protegido desde el instituto.
Luego el Mag. Ing. Frank Piedra Jimenez expuso los avances en su tesis doctoral relacionada con el diseño óptimo de bio-refinerías a partir de materias primas ligno-celulósicas, y los avances en la optimización y modelado de la cadena de suministros forestal argentina.
Finalmente la Ing. Andrea Carolina Rodríguez Ruiz compartió los últimos resultados y análisis de su trabajo de tesis doctoral sobre el aprovechamiento y revalorización de recursos biomásicos, específicamente el uso de fluidos subcríticos para la obtención de compuestos con capacidad antioxidante e hidrolizados proteicos para su uso en matrices alimenticias.
Es importante para todas las personas que integran el instituto poder contar con estos espacios de comunicación, actualización.
