Raquel Martini es la actual directora del instituto, es Investigadora Independiente del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET) y Profesora Asociada de la cátedra de Termodinámica Química de la Universidad Nacional de Córdoba (UNC). Ella recibió el título de Dra. en Ingeniería Química en la Universidad Nacional del Sur en el año 2007, estudiando el uso de fluidos cuasi y supercríticos para la separación de mezclas de polímeros y como medio de reacción para reacciones de copolimerización por injerto. Realizó una estancia posdoctoral en la Facultad de Materiales de la Universidad de Perugia (Italia) trabajando en el procesamiento de materiales compuestos. Actualmente trabaja en el desarrollo de materiales con propiedades preespecificadas, particularmente estudiando la modificación de polímeros comerciales con sustancias bioactivas mediante reacciones de injerto e impregnación con fluidos supercríticos, formulación de materiales compuestos, desarrollo de materiales aislantes biodegradables, entre otros. Además, tiene experiencia en la extracción de productos naturales mediante técnicas alternativas, tales como extracción con fluidos presurizados, asistida por microondas y/o ultrasonido.